Showing posts with label Sains Pertanian T4. Show all posts
Showing posts with label Sains Pertanian T4. Show all posts

Saturday, February 11, 2012

Faktor Yang Mempengaruhi Tumbesaran dan Penghasilan Tumbuhan (IV) : Suhu

Kesan Suhu
1.          Percambahan biji benih
2.         Transpirasi
3.         Kualiti hasil tumbuhan
4.        Fizikal tumbuhan

Kesan Suhu
1.          Percambahan Biji Benih
a.      Semakin tinggi suhu, semakin tinggi kadar respirasi biji benih dan kadar percambahan biji benih dalam had tertentu.
2.          Transpirasi
a.      Semakin tinggi suhu semakin tinggi kadar transpirasi
3.         Kualiti hasil
a.      Suhu rendah mengurangkan proses transpirasi dalam hasil tumbuhan dan membolehkan hasil tumbuhan disimpan lebih lama.
4.         Fizikal tumbuhan
a.      Suhu yang terlalu tinggi atau terlalu rendah membantutkan pertumbuhan tanaman.
b.      Suhu terlalu tinggi boleh menyebabkan tanaman melecur


Kaedah mendapatkan suhu yang sesuai:
§   memilih tapak
§   menyediakan naungan
§   menyediakan sungkupan

Kaedah mendapatkan suhu yang sesuai:
1.          Memilih tapak
a.      Kawasan tanah tinggi sesuai untuk tanaman suhu rendah,
b.      Contoh Strawberi, sayuran dan teh sesuai ditanam di Cameron Highland
2.         Menyediakan naungan
a.      Naungan mengurangkan kesan peningkatan suhu akibat pancaran terik matahari
b.      Pokok Gliricedium menaungkan pokok koko, jaring hitam menaungkan tumbuhan dan daun kelapa menaungkan anak pokok
3.         Menyediakan sungkupan
a.      Melindungi permukaan tanah dari kesan pemanasan cahaya matahari di bahagian bawah tanaman.
b.      Contoh bahan yang digunakan ialah sisa tumbuhan, rumput dan bahan plastik

Saturday, October 22, 2011

Faktor Yang Mempengaruhi Tumbesaran dan Penghasilan Tumbuhan (III) : Cahaya

Kaedah untuk menggalakkan penerimaan cahaya yang optimum.
1.  Memilih tapak penanaman yang sesuai
2.  Menanam pada jarak yang sesuai
3.  Menyediakan sokongan
4.  Mengawal rumpai
5.  Membekalkan cahaya tiruan
6.  Mencantas      

Kaedah untuk menggalakkan penerimaan cahaya yang optimum.
a)  Memilih tapak penanaman yang sesuai
·         tanah lapang dan rata
·         jauh daripada bangunan atau pokok besar
·         supaya cahaya tidak terhalang
·         supaya kadar fotosintesis tinggi

b)  Menanam pada jarak yang sesuai
·        jarak antara pokok dan baris sesuai atau seperti disyorkan
·        bergantung kepada jenis tanah
·        dapat mengurangkan persaingan mendapatkan cahaya
·        kawasan tanah yang terhad dapat diusahakan secara maksimum.
·        contoh corak penanaman :  segi tiga, segi empat , siku keluang 
·        Mengurangkan persaingan mendapatkan cahaya dengan 3 sistem / corak penanaman iaitu Sistem Segi Tiga, Sistem Segi Empat dan Sistem Siku Kluang
-       Dalam sistem segitiga  ( Kepadatan pokok  20% lebih  tinggi  berbanding segiempat.

c)      Menyediakan sokongan
·      Untuk pokok jenis memanjat dan berbatang lembut supaya tumbuhan boleh memanjat dan tumbuh tegak  untuk mendapatkan cahaya.
·      Untuk anak-anak pokok yang sedang membesar
·      Tujuannya  anak pokok mendapat cahaya matahari yang mencukupi.
·      Contoh sokongan : kayu tunggal ( Lada Hitam, Pokok Buah Naga ), berpara  ( peria ), junjung ( kacang panjang ), pagar ( tomato )


d)  Membekalkan cahaya tiruan
·      digunakan apabila tempoh penyinaran cahaya semulajadi tidak mencukupi
·      digunakan untuk mengaruh pembungaan
·      menggunakan lampu pendarflour dan lampu pijar
·      Kos  penggunaan cahaya tiruan sangat tinggi dan terhad kepada pengawal aruhan bunga supaya bunga yang dihasilkan menepati kehendak pasaran.
·      Sumber cahaya tiruan perlu digunakan serentak kerana:
o   Lampu Pijar :   
             ·         Kecekapan penukaran tenaga elektrik rendah
o   Lampu Pendaflour   :               
             ·          Kecekapan  penukaran tenaga elektik tinggi  tapi kekurangan cahaya merah dan infra merah.
·         Tinggi gelombang biru
·         Sesuai untuk pertumbuhan anakbenih

e)  Mengawal rumpai
·         Rumpai ialah tumbuhan yang tumbuh di kawasan yang tidak dikehendaki.
·         supaya rumpai tidak menaungi tanaman
·         cara mengawal rumpai seperti  mencabut, mencangkul, meracun
·         Rumpai perlu dikawal untuk mengelakan persaingan mendapatkan ruang, makanan,  cahaya antara tanaman

       f) Menanam tanaman selingan
·    Menanam tanaman jangka pendek dicelah-celah tanaman jangka panjang.
·    Contoh tanaman : keledek, pisang, jagung, kacang tanah, lada sementara menunggu hasil tanaman kelapa sawit, getah, buah-buahan.

  g) Mencantas
·    Membuang bahagian tumbuhan yang tidak diperlukan.
·    Memberikan lebih banyak cahaya sampai  ke bahagian pokok yang terlindung.

Wednesday, October 5, 2011

2.1 Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Penghasilan Tumbuhan : Iklim (II)

Faktor-faktor yang mempengaruhi penerimaan cahaya oleh tumbuhan:
·         Keluasan permukaan daun
·         Susunan daun       
·         Topografi
·         Naungan

Faktor yang mempengaruhi penerimaan cahaya oleh tumbuhan
·        Keluasan Permukaan Daun – Lebih luas daun bermakna lebih banyak sel daun melakukan proses fotosintesis
·        Susunan Daun – Kedudukan daun pada  pokok, daun yang berlapis menyebabkan daun di bahagian bawah kurang menerima cahaya.
·        Topografi – Bentuk muka bumi yang rata atau berbukit. Bahagian berbukit yang terdedah kepada cahaya akan menerima cahaya yang lebih banyak berbanding dengan bahagian terlindung.
·        Naungan ialah kaedah untuk mengurangkan kadar penerimaan cahaya matahari oleh tumbuhan. Contohnya membuat bangsal menggunakan bumbung daripada jaring hitam mengurangkan  kadar penerimaan cahaya / meningkatkan peratus naungan.

Saturday, September 17, 2011

2.1 Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Penghasilan Tumbuhan : Iklim (I)

Cahaya mempengaruhi proses fotosintesis dan kefotokalaan dalam tumbuhan.



FOTOSINTESIS
·  Definisi – Satu proses tumbuhan menghasilkan kabohidrat dan oksigen daripada karbon dioksida, air dan cahaya matahari.
·     Proses berlaku dalam kloroplas
·     Kloroplas mengandungi pigmen hijau iaitu klorofil
·     Klorofil berfungsi untuk memerangkap cahaya matahari
·     Formula tindakbalas kimia proses fotosintesis ialah:
      Klorofil
Karbon dioksida + Air                 Karbohidrat + Air  + Oksigen
            Cahaya
·  Sumber utama cahaya ialah cahaya matahari
·  Dua ciri cahaya yang mempengaruhi fotosintesis ialah :-
§  Intensisiti cahaya ( keamatan cahaya)
§  Gelombang cahaya
·  Intensiti cahaya ialah keamatan atau kekuatan pancaran cahaya
·  Peningkatan intensiti cahaya, menyebabkan tenaga cahaya bertambah dan meningkatkan kadar fotosintesis
·  Gelombang Cahaya matahari terdiri dari beberapa gelombang, taburan gelombang cahaya dinamakan spektrum cahaya dalam proses fotosintesis  warna merah  dan biru diperlukan.
·  Cahaya matahari boleh diganti dengan cahaya tiruan daripada lampu pendaflour dan lampu pijar.
·  Pancaran cahaya matahari yang berlebihan, menyebabkan berlakunya transpirasi secara berlebihan dan  merosakan daun.


KEFOTOKALAAN
Definisi : Reaksi tumbuhan terhadap perbezaan  tempoh siang  dan malam.
•  Dua jenis reaksi tumbuhan terhadap kefotokalaan iaitu:
1)      Tumbuhan yang memerlukan  tempoh siang pendek
2)      Tumbuhan yang memerlukan tempoh siang panjang.


Tanaman yang memerlukan tempoh siang pendek
•  Tumbuhan yang memerlukan tempoh siang pendek. Tumbuhan akan berbunga apabila tempoh siangnya  lebih pendek berbanding tempoh malam.
•  Jika tumbuhan ini ditanam dalam tempoh siang panjang, reaksi  tumbuhan ini akan tetap tampang
•  Contoh: Orkid Phalaeonopsis, kekwa, kacang soya, nanas dan ubi keledek.
Tempoh Siang
Reaksi Tumbuhan
Pendek
Berbunga
Panjang
Tampang ( tidak berbunga)





Tanaman yang memerlukan tempoh siang panjang
·  Tumbuhan yang memerlukan Tempoh siang panjang.Tumbuhan ini akan berbunga apabila tempoh siangnya lebih panjang berbanding  tempoh malam.
·  Jika tumbuhan ini ditanam dalam keadaan tempoh siang pendek. Rekasinya tumbuhan ini akan tetap tampang.
·  Contoh : Gandum, pokok  jarak dan ubi kentang.
Tempoh Siang
Reaksi Tumbuhan
Panjang
Berbunga
Pendek
Tampang ( tidak berbunga)


·  Kesan manipulasi kefotokalaan dengan menggunakan cahaya tiruan adalah seperti berikut: Pengusaha bunga kekwa di Cameron Highland memasang lampu pada waktu malam untuk memanjangkan  tempoh siang. Ini menyebabkan  pertumbuhan tampang berterusan. ( sepatutnya kekwa bebunga pada masa itu jika tidak dibekalkan cahaya). Apabila lampu dipadam secara tiba-tiba akan menyebabkan  kekwa berbunga serentak dan bersaiz besar.

2.0 Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Penghasilan Tumbuhan : Pengenalan


Tuesday, September 6, 2011

1.5 Peranan Institusi dalam pembangunan Pertanian (I)

Peranan institusi dalam pembangunan pertanian
         a.    Menyediakan infrastruktur
        ·         Sistem pengairan dan saliran, sistem jalan raya, sistem komunikasi, bekalan elektrik dan air
·         Institusi terlibat JPS, FELDA, RISDA, JKR, TNB

b.   Menjalankan penyelidikan dan pembangunan
·         Meliputi pengeluaran, lepas tuai  dan aktiviti hiliran (pemprosesan, penyimpanan, pembungkusan,pengangkutan)
·         Institusi terlibat seperti MARDI, RRIM, MCB, Guthri, Sime Darby 

c.   Memberi khidmat nasihat dan latihan
·         Lawatan dan latihan oleh agen pengembangan
·         Institusi terlibat seperti Jabatan Pertanian, JPH, LPP,RISDA dll

d.    Menyediakan peluang pekerjaan
·         Penyelidik, pegawai pengembangan, perunding, agen pemasaran dll
·         Institusi terlibat seperti MARDI, RRIM, LPP, dll

e.   Menyediakan bantuan kewangan
·         Perkhidmatan memberi kredit
·         Institusi terlibat seperti BPM, LPP, Jabatan Pertanian dll.

f.   Membuat penyeliaan
·         Menentukan prosedur dan undang-undang dipatuhi (penggunaan racun, pencegahan penyakit, pemeriksaan mutu hasil pertanian)
·         Institusi terlibat seperti Jabatan Pertanian, JPH, MPOB, BERNAS, dll

g.   Membantu pemasaran hasil
·         Mendapatkan pembeli, menyediakan kemudahan pemprosesan, penyimpanan, pengangkutan dan pemasaran.
·         Institusi terlibat seperti FAMA, MARDEC, LTN, BERNAS dll.